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首先明確什麼是兒童多動症,再回答你的問題,多動症兒童飲食上注意些什麼。兒童多動症的發病率越來越高,已成爲嚴重影響孩子學習困難及身心健康的時代病。其發病因素多種多樣,如環境污染、鉛中毒、長期精神刺激,過多食用含有防腐劑、添加劑的食品,吃烤羊肉串、涮羊肉,用飲料代替喝水,刨腹產,產過程窒息,懷孕期間患病服藥,病毒感染,腦外傷,微量元素缺乏等。
(一)什麼是兒童多動症?
兒童多動症醫學稱爲輕微腦功能失調綜合症,英文縮寫(MBD),也叫學習技能障礙症,患病在18歲以下年齡,也有少數延至成年,其中以4-15歲最爲集中,男的比女的多,大約比例:10:3,患兒的系列行爲表現使其學習困難,主要臨牀表現如下:
1、注意力不集中,精神渙散,易走思,好做小動作,影響聽課質量;
2、自控能力差,愛衝動,情緒不穩定,性情急躁,不合羣,與同學相處困難,在同學中處孤立地位,天長日久對學習失去興趣;
3、做事拖拉磨蹭,缺乏時間、任務觀念,作業不按時完成,經常受老師和父母批評,產生逆反心理,使學習更加困難;
4、做事有始無終,愛撒謊,性格倔強,要求的東西必須立即得到滿足,做事不考慮後果,對一件事情不能完成容易灰心喪氣,沒有自信;
5、在閱讀、書寫和計算方面存在障礙,如經常把“+”寫成“-”,把“b”寫成“d”,把“6”看成“9”,錯字、丟字,顛倒等。
(二)多動症兒童飲食上注意些什麼?
近年來,研究表明,大量進食含有酷氨酸、水楊酸鹽的食物以及進食加入調味品、人工色素和受鉛污染的食物,均可使具有發生多動症遺傳素質的兒童發生多動症,或者使多動症狀加重。相反,多動症的患兒只要限止這類食物,症狀可明顯減輕,因此,多動症患兒的飲食,應注意以下幾點:
1.應少食含酷氨酸的食物,如掛麪、糕點等。少食含甲基水楊酸的食物,如西紅柿、蘋果、桔子等。飲食中不要加入辛辣的調味品,如胡椒之類,也不宜使用酒石黃色素,如貝類、大紅是、柑欖等食物。
2.應多食含鋅豐富的食物。因爲鋅是人體內的微量無素,與人體的生長髮育密切有關。鋅缺管常使兒童食慾不振,發育遲緩,智力減退。研究發現,學習成績優良的學生,大多數頭髮中鋅含量較高。所以,常吃含鋅豐富的食物,如蛋類、肝臟、豆類、花生等對提高智力有一定幫助。
3.應多食含鐵豐富的食物。因爲鐵是造血的原料,缺鐵會使大腦的功能紊亂,影響兒童的情緒,加重多動症狀。因此多動症孩子,應多食含鐵豐富的食物,如肝臟、禽血、瘦血等。
4.應少食含鉛食物。因爲鉛可使孩子視覺運動、記憶感覺、形象思維、行爲等發生改變,出現多動,所以多動症患兒應少食含鉛的皮蛋、貝類等食品。
5.應少食含鋁食物。因爲鋁是一種威脅人體健康的金屬。食鋁過多可致智力減退,記憶力下降,食慾不振,消化不良。多動症患兒應少吃油條,因爲製作油條需要在麪粉中加入明礬,而明礬的化學成分爲硫酸鉀鋁。因此,吃油條對小兒的智力發育不利。
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