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很多患者及家屬都在關注2型糖尿病的食譜,因爲合理的飲食對於疾病的治療與康復,起着至關重要的作用,反而不健康的飲食只會加重病情,下面文中將介紹幾款2型糖尿病的食譜,希望可以幫助到大家。
2型糖尿病的食譜一般都是以控制總熱量爲主,控制總熱量要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低於或維持在標準體重範圍內。
2型糖尿病的食譜中熱量的要求一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物佔總熱量60%左右,相當於主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適於糖尿病人。
2型糖尿病的食譜舉例:
星期一:早餐,牛奶250g,煮雞蛋1個,饅頭、醬豆腐。午餐,米飯,蔥燒海蔘,泡菜。晚餐,綠豆粥,花捲,醬牛肉,拌芹菜豆腐乾。
星期二:早餐,豆漿300ml,煮雞蛋1個,小燒、泡菜。午餐,牛肉麪,拌蘿蔔絲。晚餐,米飯,砂鍋豆腐。
星期三:早餐,小米粥,煮雞蛋1個,豆腐乾拌菠菜。午餐,豬肉包子,拌黃瓜絲。晚餐,綠豆粥,饅頭,蒜苗炒豆腐,生西紅柿。
星期四:早餐,牛奶250g,玉米餅,蒜腸、鹹芹菜。午餐,米飯,炒鱔魚糊,小白菜湯。晚餐,雞蛋湯麪,拍小蘿蔔。
日常生活中患者及家屬一定要注意科學合理的2型糖尿病的食譜,做好飲食的調節,這樣纔有利於疾病的恢復,從而減輕患者的痛苦。
糖尿病人要放寬心境,以樂觀、積極的態度對待生活,對待疾病。這對控制血糖非常關鍵。此外,平時多參加一些社交活動及適量的體育運動,也有助於改善心情,控制病情。病人家屬也應多疏導、鼓勵、安慰並理解患者,幫助其樹立戰勝疾病的信心。再有,患者還可參加一些糖尿病專題講座,瞭解糖尿病及其併發症的基本知識和應對措施,糾正錯誤認識及不良行爲。當患者出現焦慮、抑鬱等情緒難以排解時,應及時到正規的醫院診斷檢查,避免加重病情。
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