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由於糖尿病人要禁忌甜食,所以只能以無糖食品來解饞,但面對現如今的這種情況,是很多患者不知道該如何選購無糖食品。那麼,糖尿病患者如何選購無糖食品呢?下面我們就來具體地瞭解一下。
1、首先,要選擇比較大的廠家生產的無糖食品,因爲大的廠家在配料時會尊重營養專家的意見。假如製作規範的話,投料也比較準。其次,要考慮製作無糖食品的主要原料含糖量是多少?
凡含澱粉的食物都含糖,病友可以查一查食物成分表,看看無糖食品的配料中的主要原料的血糖生成指數是多少。有的無糖食品配料表中標明“糊精含多少”,專家指出,有糊精就代表含糖。另外,蛋白質、脂肪和糖這三者在肝臟中是可以相互轉化的。
2、選購無糖產品不僅要看其是否標註“無糖食品”的字樣,還要看其配料表,看該產品是用何種甜味劑(如木糖醇、麥芽糖醇、糖精鈉等)代替了有關糖類,如蔗糖、葡萄糖等。對於標註“無蔗糖”字樣的食品更應注重,不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖類。不僅要看食品的包裝上有無蔗糖含量,還要考慮食物本身是否含糖,即便有些食品的添加劑中並不含糖,但食品本身可能含糖分。無糖食品本身是用糧食做成的,在人體內可分解葡萄糖,所以無糖食品並非不含糖。
以上是糖尿病患者如何選購無糖食品的相關介紹,希望在日常生活中,可以給大家一些幫助!
專家溫馨提醒:對於糖尿病,我們應當給予正確的認識。一定要早發現早治療,並選擇正確的治療方式,以免加重病情導致疾病惡化。
目前糖尿病治療的方法很多,但是很多都無法根治,反而越治越嚴重。普通藥物治療只能暫時緩解病情,也不能根治糖尿病。
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