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大部分的妊娠糖尿病患者只需要進行單純的飲食治療就能使血糖得到良好的控制。與一般的糖尿病患者不同的是,妊娠期間的飲食控制標準相對較鬆,因爲其還需滿足孕婦及胎兒能量的需求。武警北京總隊第三醫院糖尿病治療專家講到:
孕婦糖尿病患者應該注意以下幾點:
多選粗糧,以麪包爲例,白麪包的GI(血糖生成指數)爲70,但摻入75-80%的大麥粒的麪包爲34,所以提倡用粗製粉帶碎穀粒製成的麪包代替精白麪包;
簡單就好,蔬菜能不切就不切,穀粒能整粒就不要磨;
多吃膳食纖維,在可攝取的份量範圍內,多攝取高纖維食物,如:以糙米或五穀米飯取代白米飯,增加蔬菜的攝取量,吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感,但千萬不可無限量地吃水果;
增加主食中的蛋白質,在主食中增加蛋白質能夠很好地降低GI,例如一般的小麥麪條GI爲81.6,強化蛋白質的意大利細麪條GI爲37。餃子就是較好的低GI食品,因爲裏面含有大量的蛋白質和纖維;炒菜時要用急火煮,少
加水,食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對GI都有影響。加工時間越長,溫度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜時最好用急火煮,少加水;
多吃點醋,食物經發酵後產生酸性物質,可使整個膳食的食物GI降低,所以在副食中加醋或檸檬汁,也是調節GI的有效方法;高低搭配,將高GI的食物與低GI的食物相搭配就能有效地減少GI。
在此武警北京市總隊第三醫院糖尿病治療專家向糖尿病患者介紹幹細胞療法,幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,在一定條件下,它可以分化成多種功能細胞,因此幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病,糖尿病就是一個很好的例子,由於分泌胰島素的胰島β細胞受損,所以胰島素量分泌不足,血糖持續升高,長此以往病情得不到控制,就會全身性器官功能紊亂,隨之各種併發症產生。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞,恢復胰島功能,使之正常分泌胰島素,進而康復糖尿病。
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