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類風溼是一種自身免疫性疾病,我們日常要做好飲食護理。食物在給人體提供營養的同時,如果烹飪得當,又起到治療疾病的作用,即食療作用。飲食不僅是人體的營養來源,更是人體健康的重要保證,合理的飲食可以預防疾病,又可放入治療方案中。而在治療類風溼中,合理飲食也是相當重要。
一:類風溼患者食品烹飪應注意方式:
凡用於食療的食品,一般不應採用炸、烤、熬、爆等烹調方法,以防止其有效成分過多地被破壞.或使其性質發生改變而失去食品對疾病應有的作用。食療食品應該採用蒸、燉、煮、煲湯等方法。
二:類風溼患者進食應注意:
進行食療應少量多餐,細水長流,不可一次食用過多,以免損傷脾胃功能,更不利於類風溼病的治療和恢復。
三:類風溼應注意多食用:蛋白質類食品
類風溼性關節炎病人應選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物經過合理的營養搭配及適當的烹調,儘可能提高患者食慾,使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要。
四、類風溼患者不宜食用刺激性過強的食物
類風溼性關節炎病人不宜服用對病情不利的食物和刺激性強的食品,如辣椒等,尤其是類風溼性關節炎急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。糖類及脂肪也要少用,這是因爲治療類風溼性關節炎常用糖皮質激素,導致糖代謝障礙,血糖增高,而脂類食物多粘膩,可使血脂膽固醇升高,造成心臟、大腦的血管硬化,並且對脾胃功能也有一定損害。類風溼性關節炎病人的食鹽用量也應比正常人少,因爲鹽攝入過多會造成鈉鹽瀦留。
專家提醒:發現類風溼症狀後,要立即進行治療,以免貽誤了最佳治療時間。另外類風溼患者不能亂用藥物及偏方等,以避免病情加重。如想了解更多,請諮詢我們的在線醫生。
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