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時下正值乾燥之季,燥,顧名思義就是水分少,因此與人體水液密切相關的幾個臟器如果出了問題,就很容易患燥。中醫認爲,肺、脾、肝、心這幾個臟器跟水液代謝的關係是比較密切的。
睡眠差肝熱
“肝主疏泄、調暢氣機”,水的運行有賴於氣的推動,若肝有病變,則氣機不調,氣滯水停。這類人犯燥後表現爲頭暈、易怒、口乾舌燥、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。飲食要少辛辣油膩、多清淡。
1、多素少肉。中醫講究飲食清淡即可清心,清心者火氣當然沒那麼旺啦?
2、多鹽少糖。夏天,人出汗較多,因此,除了高血壓患者,有目的的適當補充鹽份,以平衡電解質,是非常重要的。雖然還沒有什麼科學依據說明甜食不適於夏季食用,但甜食容易使人有發膩的感覺,並不利於人本身的情感控制。
3、多水少飯少油膩。人的消化系統在夏天是頂嬌氣的器官,隨便哪個人都可能會胃腸不適,尤其是平時胃功能不好的人,易出現腸胃滯熱。所以,注意別給你的腸胃添麻煩,吃飯有個七分飽就行了,剩下的就交給那些水果、湯、粥、汁、水吧?
4、多餐少酒。多餐的意思就是讓你多吃幾頓,每頓都別吃太多,少食多餐一直是中國人養生的法寶。另外要多喝菊花茶可清肝明目,多食西瓜?作用是利尿?可清熱去暑,加速內熱的排泄。如金銀花、生山楂、黃芩、菊花、烏梅等,可以主治煩熱、咽乾、多汗、口粘不爽、不思飲食等症,用開水沖泡,最好經常飲用。
吐酸水脾熱
脾與水液的關係是“脾主運化水液”,臨牀上說的“水腫型肥胖”往往就是因爲脾功能受損所致。中醫認爲,當飲入的水進入胃之後,精華部分會輸入到脾,多餘糟粕會從腎過濾而成爲尿液。脾將這些水液精華分佈到全身各處,使人體滋潤。而犯了脾熱後,水液的分佈受到影響,皮膚就容易乾燥。如果有口臭、便祕、咽喉腫痛、牙痛、腹脹、吐酸水等不適時,多與脾熱引起乾燥有關。
中醫認爲,脾開竅於口,心脾積熱是導致該病的主要因素,其他還有心火旺盛、陰虛內熱夾溼等原因。治療上主要是清心脾積熱,常用藥物有梔子、黃芩、連翹、大黃、木通、甘草等。一般的脾熱可以用綠豆百合粥。綠豆百合粥清熱,生津,可以去脾熱,嚴重的脾熱可以在前面的粥里加金銀花。適度的體育鍛煉,提高機體免疫能力,增強體質。另外,飲食上要以清淡爲主,多吃一些富含維生素的蔬菜、瓜果,忌食辛辣食物,戒除菸酒。
鼻出血肺熱
中醫裏有句話叫做“肺主通調水道”,肺不好的人容易生痰、口乾等,都是因爲肺和水液息息相關。肺熱的人,使體內水分進的少出的多,即“通調”工作沒做好,所以容易犯燥,往往表現爲牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、咽喉腫痛、便祕或者臉上的青春痘一個接一個不停地往外冒等等。
中醫建議肺熱的人要多吃些寒涼性的食物,這樣的食物有利於潤肺、消痰、止咳。
生藕有清熱作用。痰熱的人用藕汁、梨汁各半盞,和服。
竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
西瓜性味甘寒,肺熱的人經常吃西瓜有有清熱解暑,除煩利尿作用。
鴨蛋性涼味甘,能清肺熱。《日華子本草》還認爲鴨蛋“清心腹胸膈熱”。《醫林纂要》中曾介紹“鴨蛋補心清肺,止熱嗽,百沸湯衝食,清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。
髮菜俗稱龍鬚菜、竹筒菜、粉菜,性寒味甘鹹,有清肺熱,化膿痰的作用。老年氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等,食之皆宜。
抑鬱煩躁心熱
容易“傷春悲秋”的人,往往心的功能有一定的不足,若是表現爲口乾舌燥、心情憂鬱、煩躁、失眠、舌尖發紅等,大多是由心火盛引起的乾燥。
心熱患者可多吃山楂大棗蓮子粥
山楂肉50克,大棗30克,蓮子30克,粳米50克。將山楂肉、大棗、蓮子放入陶罐內,注入清井水,煮至蓮子熟爛後,放入粳米,待成粥後,即可食用。這道粥裏面的蓮子去心火的作用很好,但偏於苦寒,若是乾燥之人,苦寒之下更易乾燥,因此加入山楂和大棗,起溫補生津的作用。
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