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東海伏季休漁期結束後,一大波透骨新鮮的生猛海鮮向市民“襲”來。寧波人愛吃海鮮,又肥又大的螃蟹更受歡迎。蒸上幾隻紅膏蟹,喝上幾口冰啤酒,愜意萬分。但醫生提醒,這樣的吃法是錯誤的,很容易引起脾胃不適,尤其是痛風患者會引起復發。
前幾天,長了一身紅疙瘩的李先生來到鎮海龍賽醫院就診。“很癢又不敢用手抓,怕抓破了留疤痕,都好幾天了,還沒消下去。”李先生說,他前幾天晚上跟朋友一起在大排檔吃了海鮮喝了酒。
“我酒量其實還不錯的,可那天只喝了幾瓶就感覺頭暈暈的。”李先生說,他那時以爲是喝醉了,也沒多想,回家倒頭就睡。誰知第二天早上起來就發現手臂上長了一圈紅紅的小疙瘩。不抓也癢,一抓更癢。
“對海鮮過敏的人,對螃蟹過敏的可能性非常高。之前沒有過敏史的,若飲食不當,也極有可能引發過敏症狀。”龍賽醫院內分泌科醫生丁佳介紹,過敏,簡單地說就是正常人對於某種物質相排斥。當正常人吸入或者攝入過敏原後,身體就會因機體不耐受而產生過度反應。李先生身上的小紅疙瘩,就是因爲使用了過量未煮熟透的螃蟹,因螃蟹內含有的天然蛋白質引起的過敏。
“吃海鮮不宜喝啤酒,若出現過敏症狀,不太嚴重的可服用抗過敏症狀藥物,否則就要第一時間到醫院就診。”丁佳提醒,痛風患者尤要注意,吃螃蟹1只、飲用啤酒1瓶以上,就可能導致痛風症狀的復發。
此外,丁佳還提醒,螃蟹含有高膽固醇,膽固醇高的人也不能食用。發熱、腹瀉以及脾胃虛寒者也不宜吃螃蟹,孕婦應避免過量食用。一般人吃螃蟹每餐也以1只(250克)爲宜,不要超過3只,且一週內不應超過3次。
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