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現如今,2型糖尿病的患病率隨着年齡增加而增加,有明顯的家族聚集性,體力活動不足人羣的患病率大於體力勞動者,多見於成人,發病年齡多數在35歲以上,起病緩慢、隱匿。
我們都知道,大部分水果中都含有很多糖分,對於2型糖尿病而來,怎麼健康的去吃水果是十分重要的。那麼,在日常生活中,2型糖尿病患者怎樣健康吃水果呢?
要素1:吃水果的“種類”
各種水果的碳水化合物含量爲6%~20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。後者對不同的糖尿病患者可能有一定的差異,可根據自身的實踐經驗作出選擇。一般而言,西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低,對糖尿病患者較爲合適,而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、菠蘿、甜橘、葡萄等含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。
要素2:吃水果的“數量”
根據水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時應減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。
要素3:吃水果的“時機”
當血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在140mg/dl以下,餐後2小時血糖控制在180mg/dl以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,就滿足享受水果的先決條件了。如果血糖控制不理想,可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃,等病情平穩後再選擇水果。
要素4:吃水果的“時間”
水果一般作爲加餐食用,也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。
通過以上的介紹,想必您對糖尿病患者飲食水果也有了一定的瞭解。俗話說:“病來如山倒,病去如抽絲”糖尿病更是這樣不能因爲病情有所好轉就半途而廢,否則會導致病情反覆,更加難治。即使您得了糖尿病也不必要太過的擔心,要放寬心境,以樂觀、積極的態度對待生活,對待疾病。
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