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急性白血病是一種嚴重的疾病,發病迅速讓大家沒有準備。如果白血病患者飲食不科學、不規律,更容易使病情發展嚴重導致出現併發症,所以,生活中我們要合理的爲自己搭配飲食,保持身體有充足的營養供應,那麼,急性白血病要怎麼飲食健康?下面就來具體介紹一下。
急性白血病要怎麼飲食健康?
很多急性白血病在早期發病時會出現貧血症狀,所以就會認爲是缺少維生素所致,進而天天以素食爲主,認爲能補充體力,豈不知這對身體的危害是很大的,因爲蔬菜其中大量的草酸等物質極易與鐵結合,讓鐵難以被吸收。這就降低了已經吃到嘴裏的鐵的吸收率。如玉米中鐵吸收率僅爲3%,大豆75%,大米僅爲1%,小麥5%,萵筍4%,所以可以說,蔬菜和糧食裏的鐵大多都白吃了。
長期缺鐵的急性白血病患者,對其造血功能會造成潛移默化的影響。很有可能會引起缺鐵性貧血。老年人就會出現免疫功能下降,消化功能減弱和勞動能力下降。此外,動物肉類、內臟等,卻含有很高的鐵元素,瘦肉中的血紅素鐵含量高,且吃後就可直接被人體吸收利用。如豬肝每100克含鐵量爲22。6毫克,豬血爲8。7毫克,鴨肝爲50。1毫克,鴨血爲39。6毫克。其吸收率明顯高於植物性食物。
急性白血病要怎麼飲食健康?急性白血病飲食要注意的就是以上這些,急性白血病患者由於疾病的折磨通常心情都處於不佳的狀態,所以,家人要注意合理的和患者交流,多陪患者出現散散心,爲患者準備可口的飲食,保證患者營養搭配均衡,讓患者有全面的飲食,對治療有充足的信心。
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